Pubblicati da OFF agency

OFFICINA DEL GOLOSO

Ha ufficialmente aperto il nuovo Laboratorio dello chef Umberto De Martino: “Officina del Goloso”, l’Atelier dove le sue esperienze nazionali e internazionali sono fonte di ispirazione e promotrici di esclusive linee di dolci. Potete trovare prodotti d’eccellenza, pasticceria e lievitati, frutto della ricerca e dell’attenta selezione degli ingredienti da parte dello chef. Golosità, territorio ed […]

CHEFS FOR LIFE

27 ottobre 2021 Florian Maison e Umberto de Martino ospitano con gioia una nuova edizione di Chefs for Life: l’unione di chef stellati in occasione di una cena stellare che vedrà il ricavato interamente devoluto alla Croce Rossa Bergamo Hinterland. Tanti nomi importanti in una sola cucina e in un’unica serata: Iginio Massari, Giuseppe Mancino, […]

MASTRO TORTELLO

21 ottobre 2021 Nuova collaborazione per lo Chef Umberto De Martino! Apre in via Carlo Tenca 15 a Milano il nuovo punto vendita di pasta fresca Mastro Tortello. Con le ricette studiate dallo Chef Umberto De Martino, Mastro Tortello si presenta al panorama milanese con la sua pasta fresca e in particolare con i Plin: […]

CENA FRA LE STELLE

1 settembre 2021 Ristorante Da Vittorio a Brusaporto (BG) CENA FRA LE STELLE

DOMENICHE LETTERARIE

Pagine Bergamasche di Maria di Pietro propone DOMENICHE LETTERARIE riscopriamo il territorio tra parole e racconti DOMENICA 6 GIUGNO ore 10:30 UMBERTO DE MARTINO presenta il suo libro Dehor Pasqualina, piazza Matteotti, Bergamo

COOKING CLASS con lo Chef

STUFO DI STARE CON LE MANI IN MANO? Vieni a mettere le MANI IN PASTA con noi! La cooking class dello chef Umberto De Martino domenica 14 marzo 8 ore Posti limitati – consigliata la prenotazione Ogni corso viene organizzato e realizzato nel pieno rispetto delle norme antiCOVID La possibità di realizzare corsi di formazione […]

Esce il libro dello chef Umberto De Martino

Il racconto della scalata dalle cinquemila lire alla stella Michelin attraverso più di 60 ricette Prende vita, con il contributo di amici e colleghi dello chef Umberto De Martino del calibro di Nino di Costanzo, Gennaro Esposito, Domenico Iavarone, Giancarlo Morelli, con l’introduzione di Tessa Gelisio, il primo libro dello chef stellato sorrentino naturalizzato bergamasco. […]