“Ho voluto personalizzare la ricetta tradizionale del panettone con l’aggiunta di ingredienti gustosi”. La dolcezza dei fichi e il croccante delle noci per caratterizzare ed esaltare la pasta soffice del lievitato.
Panettone con fichi e noci.
Impasto a lunga lievitazione: 36 ore.
Materie prime frutto di una attenta selezione dai migliori produttori locali.
Nessun uso di conservanti.
Peso netto 1 kg.
Esaurito
Panettone. Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo “00”, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre, enzimi, miele d’acacia, burro, fichi e noci. Emulsionante: Mono – e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Glassa. Ingredienti: granella di zucchero, albume d’uovo, (20%) mandorle e amido di mais.
Può contenere tracce di: arachidi, altra frutta a guscio, soia, semi di sesamo e derivati.
Oltre i 20 pezzi, ordine unico, contattare la struttura per un preventivo.
Aperto dalle 12:00 alle 14:30
e dalle 19:30 alle 22:30
Chiuso il Lunedì
Fermarsi a casa per viaggiare nel gusto
Grande Lievitato Artigianale Cioccolato
